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良心品質、本土化品牌;從品牌創(chuàng)建到產品打造的設計過程

添加時間:2021-12-02     來源:極地視覺    瀏覽人數:2129

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中國設計網《品牌論道》欄目,通過深度采訪知名企業(yè)、成熟品牌、創(chuàng)意設計公司,發(fā)現(xiàn)更多的精彩創(chuàng)意設計案例,讓我們一起了解創(chuàng)意設計如何助力企業(yè)成長,讓品牌走向成功,實現(xiàn)商業(yè)價值最大化。蘇州包裝設計

蜜嫂

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大多數蜂農都是一個人守著他們的“產業(yè)”。這些人的妻子,還有孩子,大多在老家生活。來自西平的蜂農王大哥從1990年就開始養(yǎng)蜂,如今45歲了,妻子因忍受不了這種養(yǎng)蜂分居的生活,幾年前與他離婚了,剩下兩個10多歲的孩子在老家與奶奶一起生活。蜂農老楊說,自己多年來支撐著這個蜂場,跟著花期在全國四處轉折,一年到頭很難見到孩子一面,到哪里都要低人一等。說到這里他有些哽咽,他說自己對不起孩子們,感覺給予他們的太少…… 這就是我們所了解到的現(xiàn)在大多數蜂農的現(xiàn)象。

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2015年春節(jié)前夕,李紹輝徑直來到藍色盛火辦公室找到李群高,說是一個朋友介紹過來做品牌包裝設計的。說著拿出他的產品放到李群高面前:“這是我們以前的包裝,感覺不上檔次,想重新設計一下”。

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(蜜嫂老款包裝)

李群高回憶說“這是我第一次接觸蜜嫂這個品牌,說實話,我的第一印象感覺這是個很低端的東西,無論名稱還是包裝視覺都絲毫不像是高價值的產品,甚至可以說有點“土”。再加上是蜂蜜產品(國內蜂蜜產品假的太多),所以,當時我對這個項目幾乎沒任何興趣。”

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做設計的都知道,當一個產品沒有足夠的價值去包裝設計的時候,很多設計師是不愿意花太大的精力去做的,所以由于第一印象不太好,李群高并沒有太在意蜂農李哥不停的向他介紹企業(yè)和產品的情況,但不經意的聽李哥說完之后,慢慢的令李群高產生了些許興趣。

李哥是駐馬店西平縣人;祖輩三代人從1961年開始養(yǎng)蜂,并在前些年成立西平正源養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,把當地的養(yǎng)蜂戶聚集到一塊兒;2014年成立樂兒商貿有限公司,專業(yè)銷售蜂蜜,至2015年銷售蜂蜜6噸;以往的銷售主要走的是美容院、酒店、養(yǎng)生會館、還有網上銷售,其中大部分是靠李哥的個人社會關系實現(xiàn)銷售;如今現(xiàn)實情況是沒有品牌知名度,沒有錢打廣告,甚至沒有錢鋪貨到商超和連鎖渠道……

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從“蜜嫂”目前的包裝上看,應該不過30-40塊錢一斤的樣子,其實卻高達168一斤,這讓李群高疑惑起來了:怎么會有這么大的價格差?他在沒有廣告、沒有品牌的條件下是怎么賣出去的?在了解了蜂農的故事之后,他就明白了。

蜂農李大哥操著一口鄉(xiāng)音樸實的說:“我知道你們覺得【蜜嫂】這個名字土,但是我偏要用,因為沒人知道當蜂農的女人有多不容易。丈夫不在,女人家既贍養(yǎng)老小,又要操持農活兒,還要處理各種鄰里親戚事務,不把心操碎日子是過不下去的……”

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要想蜂蜜的濃度高,濃稠,一般需要在蜂巢中釀造一周至20天左右的時間,趕上天氣不好的時候,時間甚至更長,蜜蜂用翅膀扇風,扇掉蜜里面的水分,等蜂蜜里面的營養(yǎng)都達到最好的狀態(tài),用蜂蠟封上蜂巢。這樣經過長時間釀造的蜜,才是最好的成熟蜜,只要密封好,保存得當,放多少年都沒問題。蜜質量的確好,但是這么長時間蜂農也就得了4、5斤蜜,而收購商還是只給幾塊錢一斤,有的收購商價格會稍稍給加一點。

但是對收購商來說,濃度高低并不是那么重要,因為最后他們收購的蜂蜜都是進廠濃縮再加工,價格就擺在那,遇到這樣的情況,你是情愿一天取一次蜜,還是十天二十天取一次蜜?這就是蜂農的現(xiàn)狀,因為多數廠家收購時不太注重蜂蜜濃度,導致大多蜂農放棄質量,一味追求產量。有不少無良廠家直接用化工手段勾兌出蜂蜜;以至于消費者對蜂蜜甚至蜂農有很大的誤解。

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“我們不愿意這么做,我們一直做的成熟蜜,濃度都在41.5度以上。這樣雖然成本比其他人高了很多倍,但我有我自己的底線,就想做個良心產品”。李哥這句話說明了為什么他們的蜂蜜價格高,同時,也是這句話打動了李群高。

“人間正道是滄!边@句話用到中國的商業(yè)上最好不過了,越是真品質的好產品,在沒有品牌知名度及廣宣投入的情況下,市場上的競爭越是難;李群高說“在這樣一個功利的社會里,能有守住自己的底線,用心做良心品質的人,本身就值得敬佩!所以我當時就決定幫助他重新打造他的品牌!

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為了更深入的了解蜜源的管控及蜂農的真實情況,藍色盛火品牌項目小組曾跟隨到蜂場進行實地考察,蜂場都在深山里面,原因是深山里面采的才是最好的蜂蜜,空氣好,沒有污染。

據李群高回憶,他們奔波了好久到了養(yǎng)蜂基地,大大小小幾十號人,熱情樸實,他們吃到了最原始的蜂蜜,數巢蜜最為鮮美,淡淡的花香味兒?粗涿蹘缀跻獜某部桌锾氏,在蜂農的示范之下,他們哥兒幾個忙把巢蜜送入口中。一邊吃著美味蜂蜜,一邊聽蜂農大哥講:“有沒有覺得咱這蜜花香味很好?因為咱這都是野花兒蜜,不會有化肥農藥殘留的影響,而且離城市遠,所以也不會有其他的污染!

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實地考察結束后,藍色盛火項目組又對醫(yī)藥連鎖及超市、美容院、養(yǎng)生會所等蜂蜜終端銷售渠道進行了實地調研工作;調研中了解到國產蜂蜜的價格一般都是在幾十到一百多不等,進口蜂蜜一般三百到一千以上不等;購買者女性居多;產品包裝設計從使用便捷度、視覺表現(xiàn)、包裝造型等方面同質化嚴重。

 “蜜嫂”蜂蜜的實際情況:一是沒有品牌;二是品質好但價格高;三是沒有錢投入市場廣宣;四是現(xiàn)有產品定位不夠清晰;五是企業(yè)沒有實力進入連鎖或者商超的渠道。藍色盛火通過對市場及蜜嫂的實際情況考察,根據企業(yè)現(xiàn)實情況提出對蜜嫂的品牌進行再定位,對消費群及渠道清晰化,根據品牌定位重新設計品牌形象:

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他們在對消費者購買習慣進行調研的時候發(fā)現(xiàn),經常食用蜂蜜的86.5%為女性,8.1%的為男性,從來沒有食用過蜂蜜的占5.4%;其中20-35歲的女性消費占45.1%,30-65歲的女性占54.9%,其次調研消費者認為市場國產假蜂蜜多,自己無法辨別真假、食用不方便等問題;年齡越大的消費者越是重視價格。

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根據這些了解,藍色盛火得出了這樣一套方案:

品牌定位:年輕化  高品質  高端

品牌核心價值:原生態(tài)成熟蜜

品牌調性:原生態(tài)、簡約時尚!

品牌廣告語:蜜本天成,是花朵對蜜蜂的純情!

品牌銷售渠道:網店及自媒體為主,美容院、酒店及養(yǎng)生館等特殊渠道為輔!

主流的消費群體:25-35歲的女性職業(yè)白領及重視生活品質的高素質高收入的年輕群體為主。

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(LOGO設計和色調確認)

項目會議上,藍色盛火團隊一直在討論什么能夠和蜂蜜聯(lián)系起來,于是想到了熊,熊比較愛吃蜂蜜,森林中的野蜂蜜經常被熊偷吃,而且熊在偷吃蜂蜜的時候也許會發(fā)生一系列有趣的事情。于是他們決定做一次大膽的嘗試,推翻之前已定的方案,用幽默的自然物語傳遞主題; 用自然界熊愛吃蜜的習慣聯(lián)想出自然界熊為了吃上蜂蜜跟蜜蜂發(fā)生的戰(zhàn)爭;通過藝術的再創(chuàng)作形成風趣幽默的故事情節(jié);

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圖形的設計采用了四組不同的場景來體現(xiàn),繪制了兩個方案,單獨看每一組都能給人聯(lián)想,串聯(lián)在一起展現(xiàn)出一只笨熊偷吃蜂蜜的故事,增加了品牌的趣味性和故事性。 

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(瓶形設計方案1)

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(產品模型方案1)

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(瓶形設計方案2)

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(產品模型方案2)

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(打樣圖)

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(產品設計展示周邊)

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(產品實拍圖) 

新包裝一經推出受到了廣泛的好評,目前在微店匠人集店鋪里能購買的到這些產品。,從蜂農李大哥的笑容中能感受到新產品的銷量與之前相比大有改觀。借用著名設計師潘虎先生的一句話“設計不是藝術的表達,而是表達的藝術!币粋好的設計,真的會改變一個產品的生命。

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